잠실 롯데월드몰 5층, 수많은 디저트 매장 사이에서도 유독 미식가들의 발길이 머무는 곳이 있다. 바로 5년 연속 블루리본 서베이에 이름을 올리며 맛을 인정받은 젤라또 전문점 ‘젤라떼리아도도’다. 석촌호수 인근에 본점을 둔 이곳은 천연 재료를 사용해 매일 직접 만드는 수제 방식을 고집하며 잠실을 대표하는 디저트 맛집으로 자리 잡았다.

매장은 롯데월드몰의 영업시간에 맞춰 오전 10시 30분부터 오후 10시까지 운영된다. 쇼핑몰 5층 중심부에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 세련되고 정갈한 매장 분위기는 쇼핑 중 휴식을 원하는 이들에게 안성맞춤이다.

스트라차텔라와 레몬의 조화… ‘식감’과 ‘풍미’의 완벽한 균형

이 집의 가장 큰 특징은 각 재료가 가진 맛을 살렸다는 점이다.

먼저 스트라차텔라는 고소한 우유 맛이 진하게 느껴지는 베이스에 얇은 초콜릿 쉘이 듬뿍 섞여 있다. 차가운 젤라또 속에서 굳어 있는 초콜릿이 입안에서 오독오독하게 씹히다가 이내 녹아내리며 우유와 섞이는 식감이 핵심이다.

함께 선택한 레몬은 단맛보다 신맛의 본질에 집중했다. 인공적인 시럽 맛이 아니라 생레몬을 착즙한 듯한 새콤함이 강하게 치고 올라와, 식사 후 입안에 남은 텁텁함을 깔끔하게 지워준다. 여기에 바닐라는 인위적인 향이 아닌 천연 바닐라 빈의 은은한 향과 묵직한 당도가 느껴진다. 

부드러운 질감의 미학… "녹기 전에 즐기는 최상의 한 입"

젤라떼리아도도의 젤라또는 일반적인 냉동 아이스크림처럼 단단하지 않다. 인위적인 응고제를 최소화하고 수제로 정성껏 만들어낸 덕분에 질감이 매우 부드러운 것이 특징이다. 이러한 특성상 제품이 다소 빨리 녹는 편이므로, 가급적 매장 인근에 마련된 전용 테이블에서 곧바로 섭취하는 것이 최상의 맛을 즐기는 비결이다.

잠실에서 건강하고 격조 높은 수제 디저트를 맛보고 싶다면, 오늘 저녁 젤라떼리아도도의 부드러운 젤라또 한 컵을 경험해 보길 권한다.

컵 제품과 이동 시 용이한 포장용 제품 금액 안내

매장 이용 (컵)

작은 컵 (두 가지 맛): 5,500원

큰 컵 (세 가지 맛): 7,500원

포장 주문 (박스)

포장 소 (두 가지 맛): 17,500원

포장 중 (세 가지 맛): 25,500원

포장 대 (네 가지 맛): 34,500원

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.